烏骨雞 vs 土雞營養價值
,2021年12月21日—高敏敏說,有沒有發現,其實不管什麼顏色的雞,營養價值其實差不多,只是細比的話,烏骨雞確實熱量跟脂肪較低一些,蛋白質、胺基酸、礦物質比較高一些。,2024年3月5日—烏骨雞與土雞在微量元素含量上存在顯著差異,這對其營養價值產生重大影響。烏骨...
烏骨雞哪個最滋補?坐月子該選公雞或母雞?美女中醫師破解
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2021年11月29日—一般來說,土雞飼養約11周77天,因較具野性,故抗病力佳,且肉纖維緊實有咬感,低脂、熟成度佳,適合燉湯。而放山雞具有原始土雞體型,活動力及抗病力強, ...
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